| Fecha de lectura | 2021 |
|---|---|
| Idioma original | Español (Perú) |
| Supervisor | Ursula Rodriguez Zuñiga (Asesor) |
Palabras clave
- Celulosa
- Enzimas
- Caña de azúcar -- Perú
- Bagazo
- Fermentación sumergida
- Fermentación
Diseño de un proceso de producción de enzimas celulolíticas a partir de bagazo de caña de azúcar
Tesis académica: Tesis de Pregrado