Stability and content of anthocyanins in Peruvian purple potato INIA 328 - Kulli Papa

Antony Alexander Neciosup-Puican, Elena Flores Barreda, Carolina Parada Quinayá

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

1 Cita (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Stability and content of anthocyanins in Peruvian purple potato INIA 328 - Kulli Papa'. En conjunto forman una huella única.

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